Wijnkaart Vindicat atque Polit
Huiswijn
Villebois sauvignon blanc, Pays de Val de Loire, Frankrijk € 8,20
Villebois rosé, Pays de Val de Loire, Frankrijk € 8,20
Tempranillo ‘Ramon Roqueta’, Catalunya, Spanje € 8,20
Kaartwijnen wit
2009 Paul Mas Vermentino, Vin de Pays d'Oc, Frankrijk € 11,90
Frisse, zacht aromatische wijn met een licht florale toon
2009 Bastide chardonnay, Vin de Pays d'Oc, Frankrijk € 12,05
Aangenaam ronde chardonnay met lichte houtrijping.
2008 Errazuriz sauvignon-chardonnay, Curicó Valley, Chili € 13,50
Een blend van twee druiven die haast elkaars tegenpolen zijn:
fris en fruitig door de sauvignon, fermheid en ‘ruggengraat’ dankzij
de chardonnay.
2009 Little J grüner veltliner, Niederösterreich, Oostenrijk € 15,90
Licht peperig, zuiver en “druivig”.
2009 The Ned sauvignon blanc, Marlborough, Nieuw-Zeeland € 23,05
Hét ideale terroir voor de sauvignondruif. Stuivend fris, lychee, kruisbes en groene appels.
2007 Emrich-Schönleber riesling “Lenz”, Nahe, Duitsland € 26,50
Zuiver frisse, droge riesling van een van de beste wijnmakers van Duitsland.
Kaartwijnen rosé
2009 Viento de Verano mencía, Bierzo, Spanje € 15,75
Pittige, vrij krachtige rosé van de inheemse mencía-druif. Uitstekend voor herfst en winter!
Kaartwijnen rood
2009 Bastide merlot, Vin de Pays d'Oc, Frankrijk € 12,35
Zachte, ronde merlot met een lichte lauriertoon.
2009 Errazuriz merlot-cabernet, Central Valley, Chili € 13,50
Volle, krachtige wijn met een bouquet van zwarte bes en kruiden.
2009 Paul Mas “Vignes de Nicole”, Vin de Pays d'Oc, Frankrijk € 15,90
Fruitgedreven, modern gemaakte topwijn van merlot en cabernet uit Zuid-Frankrijk
2007 Chateau Pesquié “Terrasses”, Ventoux, Frankrijk € 19,95
Peperige, krachtige wijn met mooi rood fruit van de flanken van Mont Ventoux.
2007 Marques de Caceres Rioja crianza “Carta Blanca”, Rioja, Spanje € 19,55
Klassiek gemaakte tempranillo uit de beroemde Rioja. Rood fruit en een lichte vanille.
Port & Dessertwijnen
2007 Errazuriz sauvignon blanc late harvest, Casablanca Valley, Chili € 19,85
Lichte, edelzoete wijn van laat geoogste sauvignon blanc-druiven.
2009 Moscato d'Asti Elio Perrone, Piëmonte, Italië € 14,18
Mousserende, feestelijke dessertwijn van de muskaatdruif uit midden-Italië.
Noval Black, Douro, Portugal € 35,11
Prachtige, moderne port van Quinta de Noval. Zeer elegante ruby-variant.
Noval 10y, Douro, Portugal € 35,11
Zeer zachte, gerijpte tawny variant geblend van (gemiddeld) 10 jaar oude ports.
Mousserende wijnen
Ackermann Laurance Vin Mousseux brut € 14.90
Droge, fruitige mousserende wijn.
‘Baron Fuente’ Champagne brut € 40.00
Een feestelijke champagne, die zich leent voor elk moment.
‘Moët & Chandon’ Champagne brut € 59.00
Een van de beroemdste champagnes ter wereld, van chardonnay,
pinot noir en pinot meunier.


